Лайос Торден — главный герой истории «Подземелье вкусностей» и лидер своей авантюрной группы. Он отправляется в опасное подземелье с одной единственной целью: спасти свою младшую сестру Фарин, которая была съедена красным драконом на нижних уровнях. После неудачной попытки и потери всего их провианта и снаряжения, Лайос предлагает необычное решение для продолжения путешествия: питаться монстрами, обитающими в подземелье.
Лайос — высокий и несколько неуклюжий на вид человек, который обладает спокойным и аналитическим умом. Несмотря на свою внешнюю отстраненность, он глубоко заботится о своих товарищах и своей сестре. Его характерная черта — это почти детское, но очень глубокое любопытство ко всем аспектам монстров, особенно к их анатомии и кулинарному потенциалу. Он искренне верит, что, зная, как приготовить и съесть монстра, можно не только выжить, но и понять его лучше. Это часто приводит к комичным ситуациям и недопониманию со стороны его более прагматичных спутников.
Лайос обладает необычным чувством вкуса и может находить аппетитными блюда, которые для большинства людей были бы неприемлемы. Его решимость и изобретательность позволяют ему преодолевать многие трудности, однако он часто бывает наивен в социальных вопросах и может не осознавать, насколько странными кажутся его идеи другим. Его путешествие — это не только миссия спасения, но и кулинарное приключение, полное открытий.
